안녕하세요.
다사읍 맛집 대구 달성군 다사읍 서재리에 있는
보백관 본점에 뼈해장국 먹으러 다녀왔습니다.
오늘은 다녀온 후기를 포스팅으로 남겨보겠습니다.
1. 다사읍 맛집 보백관 본점 소개
A. 다사읍 맛집 보백관 본점 정보
- 주소 : 대구 달성군 다사읍 서재본길 11
- 지번주소 : 서재리 538
- 전화번호 : 053-588-4042
- 영업시간 : 09:00~22:00
- 정기휴무 : 매주 월요일
B. 보백관 본점 방문기
다사읍 맛집 보백관 본점은 매장 앞 주차장과
매장 뒷편 주차장을 이용할수 있습니다.
모방할수 없는 깊은 전통의 맛. 뼈다귀 해장국, 감자탕 전문점인
보백관 본점
뚝배기와 촌돼지찌개, 수제돈까스
감자탕, 아바이순대, 냉면을 판매 중입니다.
주차하고 온 사이에 앞에 주차되어 있던 차들이 사라졌네요 ㅎㅎ
벌써 6호점을 오픈했다고 하네요.
매주 월요일은 쉽니다.
건물 뒤편에 주차하셔도 됩니다.
보백관 해장국은 다른 업소와는 다르게
여러가지 곡물이 많이 들어가기 때문에
포장 후 보관할때에는 당일에는 냉장고
그 이후에는 냉동고에 보관하라고 합니다.
매장내부는 무척 넓은데요?
메인 식사시간에는 항상 웨이팅이 있을정도로 사람들이 많이 찾아요.
메뉴판 입니다.
뚝배기 10,000원 1그릇 주문했어요.
촌돼지찌개는 어떤 비주얼일지 궁금하네요.
혼자 방문했으니 한쪽 구석에 앉아
조용히 뚝배기를 기다려봅니다.
테이블에는 취향껏 먹을수 있도록 소스와 후추가 준비되어 있어요.
국물이 보약인 보백관 본점
진하게 오래 고아서
수유중인 임산부, 노약자, 어르신께 좋다고 합니다.
나에게도 좋겠네요.
보백관을 찾는 이유 중 하나는
순수 국산뼈만 사용한다고 하기 때문
완도에서 공수해온 완도산 전복을 넣은
전복 뚝배기도 있습니다!
뼈추가는 12,000원 이네요.
한쪽에 아기의자도 구비되어 있네요.
아기데리고 와도 걱정없이 먹을수 있겠어요.
뚝배기 한상차림 나왔습니다.
반찬으로는 깍두기와 고추, 양파절임이 있습니다.
뚝배기에 뼈가 가득하고 우거지와 파가 뿌려져있어요.
뼈 한덩이 꺼내보니 살도 두툼하게 있네요.
계속 손질하고 먹으면서 보니
뼈가 크고작은 뼈가 4개 들어있어서
푸짐했어요.
뼈 덜어내고
후추 좀 뿌려서
밥 말아서 고기와 함께 먹으니 정말 맛있었어요.
2. 마치며
오늘은 다사읍 맛집 보백관 본점에서 뚝배기 먹은 후기를
포스팅으로 남겨봤습니다. 감사합니다.